La magnífica aceituna

Jean Giono, gran amante y productor, él mismo, de su propio aceite de oliva, fue el primer presidente de honor de la Cofradía de los Caballeros del Olivo. Y con esta solemnidad participarán, junto con una gran muchedumbre, en la degustación del nuevo aceite de oliva sobre una rebanada de pan con ajo, el ceremonial de la fiesta del Alicoque.

Y aunque las virtudes del aceite de oliva ya no tienen que demostrarse en la cocina y para la salud, también es muy apreciado en la composición de productos de belleza.

Rico en vitaminas A y E con propiedades reconocidas contra el envejecimiento cutáneo, posee virtudes calmantes, relajantes e incluso cicatrizantes. Las abuelas de la Provenza antiguamente aplicaban una hoja de col empapada en aceite de oliva para curar los "moratones".

Encontramos jabones, geles de baño, compuestos en un 40% de aceite de oliva y una leche de belleza llamada Oliviane, directamente en la cooperativa del Nyonsais.

Por su parte, la Destilería Bleu Provence ha elaborado un aceite de masaje a la lavanda fina y al aceite de oliva con el que se vuelven locos los osteópatas, los fisioterapeutas e incluso los particulares.

Pero la marca Durance propone toda una gama "Alrededor del Olivo", cuyos productos son 100% naturales. Geles de baño, aceites de baño y de masaje, leches desmaquillantes y cremas de tratamiento. Y recientemente, un aceite de ducha nutriente, un sérum antiedad y una crema para las manos. Estamos lejos de haber agotado todos los increíbles recursos del aceite de oliva.