Flechazos del día de San Valentín

No hace falta tirar la casa por la ventana, para una enamorada, lo que cuentan son los detalles. Le gustará más un ramo de flores o la llamada diaria de su amado que un diamante enorme. Aunque claro está, mejor las tres cosas...

Si no le importa el precio, puede llevar a su amada a cenar a la mesa de Davy Tissot, en la Villa Florentine, y de paso poner a sus pies una magnífica vista de Lyon y de los Alpes. Recomendamos: cubilete de cardos braseados al jugo y copos de trufa, carpaccio de bogavante de Bretaña, vieiras, canelones de oreja de mar, por solo citar algunos de los manjares y de postre, por ejemplo, bizcocho de pistacho relleno de chocolate fundido. Todo febrero es el mes de los enamorados.

No menos espléndido es el paquete ofrecido por Auberge du Père Bise para el día de San Valentín, con vistas a las aguas de color turquesa del lago de Annecy, en Talloires.

Los hoteles no dudan en aumentar en lo posible la clasificación de las habitaciones, para contribuir a que el momento sea francamente inolvidable.

En el Imperial Palace, se sirve una cena con menú chino, seguida de un espectáculo "Le Cabaret de la Maison de Thé" [El Cabaré de la Casa de Té] organizado en el marco del festival gastronómico y cultural "Les Saveurs de Sichuan" [Sabores de Sichuán].

Los amantes de lo bello disfrutarán del lugar y de los objetos excepcionales que decoran Château de Candie, que Didier Lhostis, su dueño, se dedica a buscar en los anticuarios. La comida es exquisita.

También lo es la de la Villa Augusta de Saint Paul Trois Châteaux, en el departamento de Drôme, donde la cocina se elabora bajo la atenta mirada de los hermanos Pourcel.

Más íntimos y bucólicos son los fines de semana en casas de huéspedes, como por ejemplo en la exquisita "Maison du Moulin" de Bénédicte y Philippe Appels, en Grignan. Ofrece un paquete Rouge Amour, en el que se incluye el champaña y una cesta de productos Durance, además de un ramo de flores de despedida.

También merece la pena el fin de semana romántico en "Mas du Chatelas", en medio del viñedo  de Marsanne, uno de los pueblos más bellos de Francia.  Y no podemos mencionarlos todos.

Pero si está sin blanca o es estudiante, declárese a su amada en Valence, en el famoso kiosco que dibujara Peynet con dos enamorados. Seguro que le encanta.